基本字义
蔌sùㄙㄨˋ
- 〔～～〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如“棱棱霜气，～～风威”；c.花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红～～”，亦作“簌簌”；d.液体流动的样子，如“清泉～～先流齿”。
- 菜肴：山肴野～。
详细解释
- 蔌 sù
〈名〉
- 蔬菜的总称
- 山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
- (如卷心菜、马铃薯、豆子或芜菁) [vegetable]
- 其蔌维何?维笋及蒲。——《诗·大雅》
国语词典
- 蔌 sù ㄙㄨˋ
〈名〉
- 蔬菜。
- 《诗经·大雅·韩奕》：「其蔌维何？维笋及蒲。」
- 汉·毛亨·传：「蔌，菜殽也。」
- 宋·欧阳修〈醉翁亭记〉：「山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。」
康熙字典
【唐韻】桑谷切，音速。【爾雅·釋器】菜謂之蔌。【註】蔌者，菜茹之總名。【詩·大雅】其蔌維何。【荆楚歲時記】歲暮，家家具肴蔌以迎新年。
又蔌蔌，陋也。【詩·小雅】蔌蔌方有穀。
又風聲勁疾之貌。【鮑昭·蕪城賦】蔌蔌風威。
又【韻會】蘇后切，音叟。與菜蔌義同。
又姓。【通志·氏族略】蔌氏，望出晉陵。
外语翻译
- 英语：vegetables
- 德语：Gemüse, Pflanzen (S)
说文解字
㠯穀萎馬置莝中。以穀曰䬴。穀襍莝中曰蓛。从艸。敇聲。楚革切。古音十六部。
方言集汇
- 国际音标： su˥˧
- 日语读音： NA YASAI
- 客家话： [客英字典] suk7 [台湾四县腔] suk7 siuk7 [梅县腔] suk7 [海陆腔] suk7 siuk7 [客语拼音字汇] sug5
- 粤语： cuk1
- 近代音： 心母 魚模韻 入聲作上聲 蔌小空；
- 中古音： 心母 屋韻 入聲 速小韻 桑谷切 一等 合口；
- 上古音： 黄侃系统：心母 屋部 ；王力系统：心母 屋部 ；