寒瓜

寒瓜 又名西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。 寒瓜之名，最早见于六朝。最初是指冬瓜，因临近冬天才成熟收获故名，又因成熟的瓜皮上常有霜粉名白瓜。南北朝时，北方人称冬瓜，南方人叫寒瓜，是两地方言的差别，说的其实是一种瓜。明代李时珍《本草纲目》以来，才开始称西瓜别名寒瓜。

基本解释

西瓜的别名。泛指秋瓜。指冬瓜。见清·厉荃《事物异名录•果蓏•西瓜》。

辞典解释

寒瓜hán guāㄏㄢˊ ㄍㄨㄚ

西瓜。
《南史．卷七四．孝义传下．滕昙恭传》：「五岁，母杨氏患热，思食寒瓜，土俗所不产。昙恭历访不能得，衔悲哀切。」

寒瓜

又名西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。
寒瓜之名，最早见于六朝。最初是指冬瓜，因临近冬天才成熟收获故名，又因成熟的瓜皮上常有霜粉名白瓜。南北朝时，北方人称冬瓜，南方人叫寒瓜，是两地方言的差别，说的其实是一种瓜。明代李时珍《本草纲目》以来，才开始称西瓜别名寒瓜。