烧卖 shāomài
[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦”
一种面点。用极薄的面皮包裹馅料,蒸熟后食用。 也称为「烧麦」。