油水 yóushuǐ
(1) [profit;crumb]∶比喻额外的好处或不正当的收入
(2) [grease]∶指饭菜里所含的脂肪质
比喻东西的精华。
比喻可以剽窃或沾润的利益、好处。
《水浒传．第三六回》：「那人立在侧边，偷眼睃著，见他包裹沉重，有些油水，心内自有八分欢喜。」
《文明小史．第二九回》：「莫非西村里那桩官司，你瞒了我得些油水，银子多了，所以耍阔起来，也想顽顽了。」
英语 grease, profit, ill-gotten gains
德语 Fett, Profit, Reibach, unrechtmäßiger Gewinn (S)
法语 graisse, gain illicite