饼子 bǐngzi
(1) [cake]
(2) 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼
(3) 各种扁平食品的统称
泛指饼类食物。
用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。 《儿女英雄传.第九回》:「哎!这大半日,谁见个黄汤辣水来咧?那是这早晚那里摸个饝饝饼子去呢?」
比喻性情执拗的人。