guǒ pán

果盘

基本解释

果盘从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

盛果品的盘子。

果盘guǒ pán ㄍㄨㄛˇ ㄆㄢˊ

可盛放果品的盘子。
南朝梁．简文帝〈对烛赋〉：「影度临长枕，烟生向果盘。」

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。