基本解释
1.侍奉(君王)。 2.侍奉君王的人。 3.指帝王的侍姬。 4.泛指婢妾。 5.为尊者御车。 6.唐代称殿中侍御史﹑监察御史为侍御。后世因沿袭此称。唐李白有《赠韦侍御黄裳》诗。王琦注引《因话录》:"御史台三院，一曰台院，其僚曰侍御史，众呼为端公;二曰殿院，其僚曰殿中侍御史，众呼为侍御;三曰察院，其僚曰监察御史，众呼亦曰侍御。" 7.指专供帝王食用的极精细的米粮。
辞典解释
侍御shì yùㄕˋ ㄩˋ
在君王左右侍从车御的官吏。
《书经．冏命》：「昔在文武，聪明齐圣。小大之臣，咸怀忠良，其侍御仆从，罔匪正人。」
清朝御史的通称。负纠察、弹劾责任的官吏，属都察院，有左、右御史，左、右副都 御史，佥都御史，监察御史等。