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> 牛小排是什么意思
niú xiǎo pái
牛小排
词语读音
niú xiǎo pái
词语注音
ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
繁体字形
基本解释
牛小排 牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。
词语解释
辞典解释
牛小排niú xiǎo pái ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
以牛肋骨部位的肌肉煎成的食物。
如:「牛小排的肉质鲜嫩多汁,价格也较昂贵。」
网络解释
牛小排
牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。
“牛小排”单字意思解释
小的意思
排的意思
牛的意思
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