豪奢的珍馐。唐．李贺〈将进酒〉：「小槽酒滴真珠红，烹龙炮凤玉脂泣。」也作「炮凤烹龙」、「炮凤煮龙」、「炮龙烹凤」、「炰凤烹龙」、「烹龙煮凤」、「炙凤烹龙」。
【解释】烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
【出处】唐·李贺《将进酒》诗：“烹龙炮凤玉脂泣，罗屏绣幕围香风。”
【示例】座上若无油木梳，～总成虚。 ◎元·戴善夫《风光好》第一折