酱油 jiàngyóu
[soy sauce] 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品
用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。
英语 soy sauce
德语 Sojasauce (S, Ess), Sojasoße (S, Ess)
法语 sauce de soja