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> 叫化子雞是什么意思
jiào huā zi jī
叫化子雞
词语读音
jiào huā zi jī
词语注音
ㄐㄧㄠˋ ㄏㄨㄚ ˙ㄗ ㄐㄧ
繁体字形
叫化子鸡
基本解释
辞典解释叫化子鸡jiào huā zi jī 一种用整只鸡焖烧成的菜肴。作法是将整只鸡的内脏全部取出,再用各种佐料填塞回去,并用锡箔纸将鸡密裹起来,放入窑坑中焖烧,或蒸笼内清蒸即可。因是由旧时丐帮中流传出来,故称为「叫化子鸡」。
词语解释
辞典解释
叫化子鸡jiào huā zi jīㄐㄧㄠˋ ㄏㄨㄚ ˙ㄗ ㄐㄧ
一种用整只鸡焖烧成的菜肴。作法是将整只鸡的内脏全部取出,再用各种佐料填塞回去,并用锡箔纸将鸡密裹起来,放入窑坑中焖烧,或蒸笼内清蒸即可。因是由旧时丐帮中流传出来,故称为「叫化子鸡」。
“叫化子雞”单字意思解释
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