一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。 也称为「酸凝酪」。
英语 yogurt (loanword) (Tw)
德语 Joghurt, Jogurt (S, Ess)
法语 yogourt, yaourt