烧卖 shāomài
[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦”
一种面点。用极薄的面皮包裹馅料,蒸熟后食用。
也称为「烧麦」。
英语 shumai (shao mai) steamed dumpling, also written 燒麥|烧麦[shao1 mai4]
德语 Teigtäschchen mit Gemüse- und Fleischfüllung ( Dimsum ) (S, Ess), Teigtäschchen mit Klebreisfüllung, ( Dimsum ) (S, Ess)