卖酒或供人饮酒的地方。 元．康进之《李逵负荆．第一折》：「老汉姓王名林，在这杏花庄居住，开著一个小酒务儿，做些生意。」 《初刻拍案惊奇．卷三五》：「陈德甫又转分付了开酒务的店小二，倘有相应的，可来先对我说。」 也称为「酒店」。
职官名。宋置。掌酒税。见《宋史．卷一八五．食货志下七》。