品尝 pǐncháng
[savor;taste] 细致地辨别滋味;试图[味道]
膳夫授祭,品尝食,王乃食。——《周礼·膳夫》。郑玄注:“品者,每物皆尝之。”
品尝菜肴
原指遍尝各种食物,后引申为辨别品评。
《周礼.天官.膳夫》:「膳夫授祭,品尝食,王乃食。」
元.马臻〈西湖春日壮游即事〉诗三○首之一五:「进余薇露与流香,散落人间任品尝。」
英语 to taste a small amount, to sample
德语 abschmecken (V, Ess), kosten, probieren (V, Ess)
法语 déguster, goûter