板结 bǎnjié
[harden] 在浇水或降雨后土壤因缺乏有机质而结块变硬的现象
土壤因结构不良，缺乏有机质，以致灌溉或降雨后土质变硬，不适合农作物生长，称为「板结」。
英语 soil crusting