栀子所开的花。花顶生，六瓣，花径约五至六公分，裂片后微卷。初开时为白色，后渐渐为黄色，有香味，花期从春末到夏至。 如：「栀子花不但可供观赏，也可用作香料。」
英语 cape jasmine (Gardenia jasminoides)
德语 Gardenie (eine Pflanzengattung) (S, Bio)
法语 Gardenia jasminoides